Hòa
chung trong không khí thi đua sôi nổi lập thành tích chào mừng Kỷ niệm 49 năm
ngày Giải phóng Miền Nam thống nhất đất nước 30/4 và ngày Quốc tế lao động
01/5. Hôm nay, ngày 25/4/2024 trường mầm non Xuân Thủy đã tổ chức thao giảng
chuyên đề dinh dưỡng để chào mừng và nhằm nâng cao nghiệp vụ chuyên môn cho
nhân viên cũng như chất lượng chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ.
Tham gia
và chỉ đạo buổi thao giảng có đồng chí: Hoàng Thị Dần - BTCB - Hiệu trưởng nhà trường,
cùng các đồng chí trong Ban giám hiệu nhà trường. Nội dung thao giảng lần này gồm có: Tiếp phẩm, sơ chế, chế biến thực
phẩm, chia ăn, lưu mẫu, tính khẩu phần ăn, VSATTP do 3 đồng chí nhân viên dinh
dưỡng: Đào Thị Vân, Lê Thị Ngọc, Hoàng Thị Hồng Hoa phụ trách.
Với tác phòng nhanh nhẹn, kỹ năng sơ chế, chế biến món ăn thuần thục,
các nhân viên dinh dưỡng đã chế biến nhiều món ăn mùi vị thơm ngon, hấp dẫn.
Sau khi chế biến, các cô đã tiến hành lưu mẫu và chia ăn đảm bảo vệ sinh an
toàn thực phẩm.Buổi thao giảng diễn ra thành công tốt đẹp. Qua đợt
thao giảng này các nhân viên dinh dưỡng đã rút ra cho bản thân mình nhiều bài học
kinh nghiệm để từ đó mỗi nhân viên sẽ khắc phục những tồn tại và phấn đấu vươn
lên trong công tác chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ nhằm nâng cao chất lượng ngày một tốt
hơn để không phụ lòng tin vủa toàn thể các bậc phụ huynh và BGH nhà trường.
Người viết: Triệu Thị Thu Hiền
SAU ĐÂY LÀ MỘT SỐ HÌNH ẢNH TẠI
BUỔI THAO GIẢNG
